Italienisches extra natives Olivenöl
Our history
Gentili steht synonym für Tradition, Qualität und Innovation. Heute ist das Frantoio in den Händen von Romolo Gentili, dem letzten Nachkommen einer Familie von Olivenbauern, die ihre Tradition seit 5 Generationen weitergegeben haben. In diesen zwei Jahrhunderten Geschichte sind die Werte traditioneller Handwerkskunst, Respekt für die Umwelt und Sorgfalt bei der Verwendung der verwendeten Rohstoffe unverändert geblieben, während Technologie und neues Wissen einen innovativen Impuls für die Produktion gegeben haben, der derzeit von allen unseren Kunden geschätzt wird. Die Liebe zu diesem Land und die Leidenschaft für Öl, die sie von ihren Vorfahren geerbt haben, machen das Frantoio Gentili heute zu einem Bollwerk unbestrittener Qualität in den Hügeln von Alta Tuscia Laziale.
Unsere extra nativen Olivenöle
Die verarbeiteten Oliven sind das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl für die Produktion unseres extra nativen Olivenöls, das vor allem aufgrund dieses außergewöhnlichen Landes Qualitätsstandards garantiert. Sobald die Oliven mit handwerklichen und nicht-invasiven Techniken geerntet wurden, wird unser Öl innerhalb von 24 Stunden produziert, um die Qualität und vorteilhaften Eigenschaften der Oliven unverändert zu erhalten. Der Olivenernte-Prozess wird von einem emissionsfreien Photovoltaik-System betrieben, ein Zeichen für eine ausgeprägte Umweltsensibilität und ökologische Nachhaltigkeit der Produktion, auf die Romolo stolz ist. Die Produktionskette von Gentili-Öl umfasst 6 verschiedene Verarbeitungsphasen: Waschen, Pressen, Kneten, Pressen, Trennen und Lagern.
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Frantoio Gentili
Località Chiusa Le Sparme snc
01010 Farnese (VT)
Tel./Fax. +39 0761.458583
Cell. +39 349.4995305
Email. [email protected]