Wir produzieren echtes extra natives Olivenöl für diejenigen, die sich selbst lieben und sich bewusst gesund und authentisch ernähren möchten.
FRANTOIO GENTILI
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Hersteller von extra nativem Olivenöl seit 1820.
Ich bin Romolo Gentili, der aktuelle Eigentümer des Frantoio Gentili, der eine jahrhundertealte Tradition in der Ölproduktion fortsetzt. Als ich zwischen den Olivenhainen von Upper Lazio Tuscia aufgewachsen bin und Brot und Öl gegessen habe, habe ich das Handwerk von meinem Vater und meinem Großvater gelernt, die mir schon früh die Liebe zu diesem Land und seinen Produkten vermittelt haben. Seit 200 Jahren bauen wir verschiedene Olivensorten in diesen Hügeln an, die wir mit Leidenschaft und Hingabe zu einem köstlichen Qualitätsöl für Sie verarbeiten. Heute hat sich die Mühle seit dem fernen Jahr 1820 dank vor allem technologischer Fortschritte sehr verändert, aber jedes unserer Produkte trägt das Echo und Wissen vergangener Generationen in sich. Heute produziert das Frantoio Gentili 4 verschiedene Sorten hochwertiges extra natives Olivenöl: D.O.P. Canino (unser feinstes Öl), Verdone, Organic und Fruity.
Wer wir sind
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Unsere Olivenpresse
Gentili ist synonym mit Tradition, Qualität und Innovation. Heute befindet sich das Frantoio in den Händen von Romolo Gentili, dem letzten Nachkommen einer Familie von Olivenbauern, die ihre Tradition seit 5 Generationen weitergegeben haben. In diesen zwei Jahrhunderten Geschichte sind die Werte traditioneller Handwerkskunst, Respekt für die Umwelt und Sorgfalt für die verwendeten Rohstoffe unverändert geblieben, während Technologie und neues Wissen der Produktion einen innovativen Schub gegeben haben, der derzeit von all unseren Kunden geschätzt wird. Die Liebe zu diesem Land und die Leidenschaft für Öl, die sie von ihren Vorfahren geerbt haben, machen das Frantoio Gentili heute zu einem Bollwerk unbestrittener Qualität zwischen den Hügeln von Alta Tuscia Laziale.
EXTRA NATIVES OLIVENÖL
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Kaufen Sie hochwertiges zertifiziertes Bio-Extra-Virgin-Olivenöl
Das Frantoio Gentili ist in diesen 200 Jahren seiner Geschichte stark gewachsen, hat aber niemals seine handwerkliche Tradition aufgegeben, die sich im Laufe der Zeit verfeinert hat und zunehmend Wert auf die Qualität des verwendeten Rohmaterials und des Herstellungsprozesses legt.
Die verarbeiteten Oliven sind das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl für die Produktion unseres extra nativen Olivenöls, das vor allem dank dieses außergewöhnlichen Landes höchste Qualitätsstandards garantiert. Sobald die Oliven geerntet wurden, wird unser Öl innerhalb von 24 Stunden unter Verwendung von handwerklichen und nicht-invasiven Techniken hergestellt, um die Qualität und den Nutzen der unveränderten Oliven zu erhalten. Der Olivenernte-Prozess wird durch ein emissionsfreies Photovoltaiksystem betrieben, was ein Zeichen für eine ausgeprägte Umweltsensibilität und ökologische Nachhaltigkeit der Produktion ist, auf die Romolo stolz hinweist. Die Produktionskette des Gentili-Öls umfasst sechs verschiedene Verarbeitungsstufen: Waschen, Pressen, Kneten, Pressen, Trennen und Lagern.
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Frantoio Gentili
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