L’Arte del Packaging: Quando la Bottiglia Racconta la Qualità dell’Olio Gentili “Anche l’occhio vuole la sua parte”. Questo vecchio adagio, spesso riferito alle opere d’arte dove armonia ed equilibrio sono giudici supremi, è oggi più che mai valido nel mondo del consumo. L’aspetto di un prodotto—il packaging, la sua presentazione—è il primo elemento che cattura l’attenzione,…
Nelle colline dell’alta Tuscia Laziale, a Farnese (VT), dove la storia dell’olio si intreccia con generazioni di frantoiani, Romolo Gentili, custode di un sapere che dura da cinque generazioni, ci accoglie nel suo frantoio con un cauto ottimismo: “Produzione modesta anche se la qualità potrebbe stupire.” Il 2022 è stato un anno che ha messo…
In uno dei nostri precedenti incontri abbiamo parlato di come affrontare quei cali di pressione di cui spesso si soffre in estate. Tuttavia, se i cali di pressione son fastidiosi e talvolta invalidanti, è la pressione alta spesso il problema peggiore, che ci accompagna tutto l’anno e che rappresenta un grave rischio per la nostra…
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