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NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT UND NEUE NATÜRLICHE DÜNGEMITTEL

 

Polvere di Basalto
Utilizzo della Polvere di Basalto rigenerante.

Auf Deutsch:

Es gibt über eine Million landwirtschaftliche Betriebe in Italien, die heute 3,5 Millionen Menschen beschäftigen. Die Landwirtschaft bleibt damit ein tragender Sektor der nationalen Wirtschaft, die Agrar- und Lebensmittelindustrie macht etwa 15% des Bruttoinlandsprodukts aus. Obwohl die Pandemiekrise die landwirtschaftliche Produktion in die Knie gezwungen hat, hat der Sektor nie aufgehört zu arbeiten. Die ermutigendsten Nachrichten kommen jedoch aus dem Bericht 2020 von AGRIcoltura100, gesponsert von Reale Mutua und Confagricoltura (und erstellt von Cerved), der zeigt, dass die italienische Landwirtschaft immer nachhaltiger wird. Ein aktueller Artikel in Sole 24 Ore (https://www.ilsole24ore.com/art/agricoltura100-premia-sostenibilita-italiana-ADlORhOB) über die Auszeichnungen von AGRIcoltura100 betont, dass Nachhaltigkeit in allen Bereichen – Umwelt, Soziales und Risikomanagement und Beziehungsmanagement – für etwa die Hälfte der italienischen landwirtschaftlichen Betriebe an Bedeutung gewonnen hat. Der Artikel betont, dass die Neigung der Unternehmen zur Innovation stark mit Nachhaltigkeit korreliert ist. Übersetzt bedeutet dies, dass die meisten Unternehmen mit hohem Grad an Nachhaltigkeit auch ein hohes Maß an Innovation aufweisen.

Ein ermutigendes Bild, das den Willen vieler italienischer Landwirte bestätigt, nachhaltig zu arbeiten und zu produzieren, Innovationen zu fördern und stets zu versuchen, die Qualität bei geringstmöglichen Auswirkungen zu verbessern. Kleine und mittlere Unternehmen, die sich durch ihr Engagement für die Umwelt und die Nachhaltigkeit ihrer Produkte auszeichnen.

Heute sprechen wir über eine Mikrorealität im Branchenpanorama, die jedoch Merkmale aufweist, die das oben erwähnte Wechselspiel zwischen Innovation und Nachhaltigkeit bestätigen. Sein Name ist Romolo Gentili und er führt die Familienölmühle weiter, die seit zwei Jahrhunderten in Farnese existiert. Seit dem Jahr 2000 hat die Mühle enorme Veränderungen durchgemacht und die Innovationen begrüßt, die Produktionsmethoden und -systeme revolutioniert haben.

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Romolo, ein zäher Olivenbauer und Ölmüller aus Alta Tuscia in Latium, zeichnet sich durch ein ausgeprägtes Umweltbewusstsein aus. Er experimentiert stets leise und unauffällig mit neuen Produkten oder Techniken, die viel mit Umweltnachhaltigkeit zu tun haben. Beginnen wir mit seinem Engagement für die Reduzierung von CO2-Emissionen dank einer Photovoltaikanlage und einem experimentellen Bambusprojekt in Zusammenarbeit mit der Universität Viterbo. Dann kommen wir zur grünen Verpackungslinie, mit Etiketten und verschiedenen Verpackungsmaterialien, die entfernt und recycelt werden können. Immer auf der Suche nach neuen Praktiken in der Landwirtschaft, auch den experimentellsten, hat Romolo seit etwa einem Jahr in einigen seiner Olivenhaine regenerierendes Basaltpulver eingeführt. Die Wirksamkeit dieses Pulvers wurde bereits festgestellt und anerkannt, insbesondere bei der Blattbehandlung von Olivenbäumen gegen die schädliche Fliege, ein Schutz, der sehr gute Ergebnisse liefert, aber auch seine Vorteile im pflanzlichen Wachstum zeigt (es enthält mindestens 6 essentielle Nährstoffe für Pflanzen).

Trattamento
Trattamento Polvere di Basalto.

Für diese Behandlung hat Romolo das Römische Basaltpulver gewählt, das aus vulkanischem Basalt der effusiven Lavaströme der Vulsini-Vulkane besteht, abgebaut und dann in den Unternehmenslabors von Basalto Creations in Tuscania, Viterbo (basaltocreations.it), verarbeitet wird. Durch die mechanische Zerkleinerung des Rohmaterials, das keine umwelt- oder tiergesundheitsschädlichen Elemente enthält, wird das regenerierende Römische Basaltpulver erhalten, das in der Agronomie als Stärkungsmittel eingesetzt wird und für alle Kulturen geeignet ist.

Protezione sulla foglia.
Protezione su una foglia.

Die Tatsache, dass Basaltpulver für den biologischen Landbau zugelassen ist (D.M. 6793 vom 18.07.2018), zeigt, dass das Produkt frei von schädlichen Substanzen und daher unschädlich für die Umwelt ist. Obwohl es in der Landwirtschaft noch wenig verwendet wird, hat Basaltpulver seine Vorteile bereits weitgehend unter Beweis gestellt, weshalb seine Verwendung sich ausbreitet. Romolo Gentili hat uns versichert, dass er im Oktober mehr über die tatsächliche Wirksamkeit gegen die Fliege und die Reaktion seiner Olivenbäume auf diese Behandlung sagen kann.

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